Información importante
Dirección
Diseminado la Playa, 4, 39540 San Vicente de la Barquera, Cantabria
Teléfono
628206380
Fecha última actualización de la carta
Julio 2024
Restaurante colaborador
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Menú Sunset en San Vicente de la Barquera
ENTRANTES
Croquetas de trufa “Senen” – 10,90 €
Tubérculos con alioli de ajo negro y mayonesa chipotle – 7,80 €
Bravas estilo Sunset al bourbon – 7,10 €
Tiras de pollo Panko con salsa siracha y mayonesa de trufa – 9,90 €
Natxos con salsa chedar, guacamole, pico de gallo y crema agria – 10,50 €
Natxos Pulled Pork con salsa Cheddar, guacamole, pico gallo, pulled pork, jalapeño y crema agria – 13,50 €
Txipirones fritos con Ali oli mediterraneo – 12,50 €
Gazpacho andaluz con vinagre de jerez – 4,90 €
Nuestra paletilla de guijuelo con tostadas de pan cristal y pan tumaka – 14,00 €
Langostinos panko con sweet chilly – 12,00 €
Ensaladilla rusa con corteza de jamón, piparras alioli de aguacate – 9,50 €
Pulpo a la gallega con cachelos – 24,00 € / 14,00 €
Pincho moruno – 5,00 €
ENSALADAS
Mixta Sunset – 11,90 €
Mix de brotes, zanahoria, cebolla roja, tomate cherry, pepino y aguacate.
Ensalada César – 10,80 €
Mix brotes, tomate cherry, croûtons, lascas de parmesano y pollo crujiente marinado con jugo de limón con nuestra salsa Cesar.
Ensalada de Alga Wakame – 4,90 €
Algas Wakame con aderezo de sésamo y sus semillas.
Ensalada Burrata – 14,70 €
Mix de brotes, tomate cherry aderezados con aceite de cilantro, burrata con pesto y aceitunas de kalamata.
Ensalada de Cabra – 12,50 €
Mix de brotes, arandano deshidratado, cebolla caramelizada, rulo de cabra, tomatitos cherry y aderezada con crema balsámica de modena.
POKE BOWLS
Poke Vegetal – 10,50 €
Arroz jazmín aromático (cardomomo, Anís, ajo y jengibre), edamame, alga wakame, aguacate, pepino, zanahoria, arándanos deshidratados y rabanito.
Poke Salmón – 11,40 €
Salmón, arroz jazmín aromático (cardomomo, Anís, ajo y jengibre), edamame, alga wakame, aguacate, pepino, zanahoria y rabanito.
Poke Pollo – 11,40 €
Pollo empanado en panko, arroz jazmín aromático (cardomomo, Anís, ajo y jengibre), edamame, alga wakame, aguacate, pepino, zanahoria y rabanito.
Poke Langostino – 11,40 €
Langostino crujiente, arroz jazmín aromático (cardomomo, Anís, ajo y jengibre), edamame, alga wakame, aguacate, pepino, zanahoria y rabanito.
HAMBURGUESAS
Mexicana – 12,20 €
Lechuga, guacamole, salsa queso cheddar, pico de gallo, cebolla roja y jalapeño.
La Trufada – 12,00 €
Lechuga, jamón ibérico y mayonesa de trufa.
Clásica – 11,00 €
Lechuga, tomate, cebolla caramelizada y nuestra mayonesa.
Bacon Cheese – 11,50 €
Queso cheddar, queso fundido, bacon crujiente y salsa burger.
La Pulled Pork – 13,00 €
Lechuga, tomate, cebolla roja, queso cheddar, pulled pork y pepinillo.
Cheese Lover – 13,50 €
Doble queso, bacon, recubierta en salsa cheddar y virutas de bacon.
+ Patatas – 2,00 €
TACO
Taco – 9,90 €
Carne mechada, pico de gallo, guacamole, crema agria y jalapeño.
BOCADILLO
Bocadillo ibérico camembert – 8,90 €
Bocadillo ibérico – 8,20 €
Bocadillo vegetal – 8,50 €
Lechuga, tomate cherry, cebolla roja, aguacate, queso y mayonesa.
Bocadillo bacon Sunset – 8,90 €
Bacon crujiente, mayonesa trufada, cebolla caramelizada y queso cheddar.
Bocadillo de pollo – 9,20 €
Mix de brotes, tomatitos cherry, cebolla roja encurtida, mayonesa y tiras de pollo crujientes.
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Menú del día del Sunset en San Vicente de la Barquera
PRECIOS
No disponible
PRIMEROS
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SEGUNDOS
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