Información importante
Dirección
C. Ventura Ruiz Aguilera, 7, 37002 Salamanca
Teléfono
923 27 19 29
Fecha última actualización de la carta
Noviembre 2024
Restaurante colaborador
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Menú restaurante El Zaguán en Salamanca
ENTRANTES
Jamón Ibérico 19,00€
Lascas de Foie Micuit con Mermelada de Arándanos 13,00€
Huevos Camperos (Trompetilla Negra y Trufa) 13,00€
Croquetas Caseras de Jamón (8 Unidades) 9,00€
Trufas de Queso de Cabra (Nueces y Mermelada) 9,00€
ENSALADAS
Ensalada de Mango (Semillas, Miel y Mostaza) 12,50€
Ensalada de Queso de Cabra (Frutos secos y Módena) 11,00€
Ensalada de Codorniz (Escabeche y Naranja) 12,50€
Verduras en Tempura (Salsa de Soja) 10,00€
CARNES
Cochinillo Asado con Ensalada 19,50€
Cuarto de Cordero Lechal con Ensalada 47,50€
Chuletillas de Cordero Lechal 19,50€
Entrecot de Ternera Charra 18,00€
Chuletón de Ternera Charra 24,00€
Solomillo de Ternera Charra 24,00€
Costillar Barbacoa y Miel 22,50€
PESCADOS
Merluza al horno con ensalada 18,00€
Lubina a la Plancha con Ensalada 18,00€
Chipirones en su tinta 15,00€
Arroz con Bogavante (Precio por Pax. Mínimo 2 Pax.) 20,00€
POSTRES
Coulant de Chocolate y Helado 5,50€
Sorbete de Limón al Cava 5,00€
Tarta de la casa 4,00€
Flan de Huevo Casero 4,50€
Helados Variados 4,50€
Arroz con Leche 4,50€
Tarta de Manzana Horneada 5,50€
Milhojas de crema 4,50€
Menú del día del restaurante El Zaguán en Salamanca
PRECIOS
No disponible
PRIMEROS
No disponible
SEGUNDOS
No disponible
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