Información importante
Dirección
C. San Pablo, 41, 37008 Salamanca
Teléfono
923 26 50 22
Fecha última actualización de la carta
Noviembre 2024
Restaurante colaborador
❌
Menú restaurante Domenicos Café en Salamanca
TAPAS
Croquetas caseras jamón ibérico; de bacalao; de boletus; de zanahoria, puerro confitado y dátiles (5 uds) 4,50€
Patatas bravas 4,00€
Torrezno de Soria confitado a la miel 4,80€
Tortilla de patata con cebolla y bacalao 5,20€
Tortilla de patata con cebolla y chorizo 5,20€
Pepito de pluma ibérica con aderezo de ajo 5,20€
Jamón ibérico en bollito de pan cristal con tomate y aceite de oliva 5,60€
Hamburguesita ibérica con pan de brioche 4,50€
Carpaccio de bacalao con eneldo y aroma de limón 4,60€
Carpaccio de solomillo ibérico con mousse de pato y lascas de parmesano 4,60€
Salmorejo cordobés con jamón 4,00€
Ensalada Capresse de tomate y mozzarella fresca con pesto de almendra crocanti 5,30€
Gambones a la parrilla con alioli 5,00€
Dominico (bocatín de jamón, queso emmental y salmorejo) 3,20€
RACIONES
Croquetas caseras jamón ibérico; de bacalao; de boletus; de zanahoria, puerro confitado y dátiles (12 uds) 10,50€
Huevos rotos con jamón 8,80€
Gambones en tempura con salsa de soja 14,00€
Wok de verduritas con langostinos y leche de coco 16,00€
Ensalada Capresse de tomate y mozzarella fresca con pesto de almendra crocanti 12,00€
Parrillada de verduras con queso de cabra 12,00€
Pluma ibérica con aderezo de ajo 19,50€
Entrecot de ternera de Salamanca (500-550gr) 22,50€
Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo con pan tostado con tomate 22,00€
Chorizo ibérico de bellota 15,50€
Salchichón ibérico de bellota 15,50€
Lomo ibérico de bellota 18,00€
Selección de embutidos 17,50€
Selección de quesos con membrillo 18,50€
ENSALADAS
Ensalada verde con perdiz escabechada 16,50€
Ensalada Capresse de tomate y mozzarella fresca con pesto de almendra crocanti 12,00€
Ensalada de pimientos asados con ventresca y lascas de bacalao 15,00€
Salmorejo cordobés con jamón 10,00€
Parrillada de verduras con queso de cabra 12,00€
ARROCES, PASTA y PLATOS DE CUCHARA
Paella mixta de marisco y solomillo 16,50€
Arroz con bogavante 23,00€
Arroz negro con chipirones y gambones 18,00€
Arroz meloso con secreto ibérico, tomate seco y parmesano 18,00€
Pasta con:
• Carbonara con pollo y champiñones 14,00€
• Pesto con bacon 11,50€
• Confitura de tomate y chorizo 13,00€
Alubión de La Granja con chorizo 14,50€
Sopa Castellana 11,00€
Crema de lentejas con parmesano 12,50€
CARNES
Entrecot de ternera de Salamanca (500-550gr) 22,50€
Pluma ibérica con aderezo de ajo 19,50€
Fajitas de solomillo ibérico con verduritas y salsa hoisin 17,50€
Muslo de pato confitado con cítricos, frutos rojos y patata panadera 17,50€
PESCADOS
Pavías de rodaballo con alioli 22,00€
Bacalao confitado con verduritas 19,50€
Pescado del día s/m
Menú del día del restaurante Domenicos Cafe en Salamanca
PRECIOS
No disponible
PRIMEROS
No disponible
SEGUNDOS
No disponible
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