Descubre la esencia de la auténtica cocina italiana con la «Carta restaurante Nero en Vigo», una cuidadosa selección de platos que capturan la verdadera alma de Italia. Cada receta ha sido elegida para ofrecer un viaje culinario que transporta directamente a las calles empedradas y las plazas soleadas de Italia. Ideal para quienes anhelan disfrutar de una experiencia italiana auténtica en casa o desean compartir con amigos y familiares una comida memorable. Restaurante Nero se enorgullece de presentar una oferta gastronómica que combina tradición con innovación, prometiendo satisfacer los paladares más refinados y ofreciendo un homenaje a la rica herencia culinaria italiana.
Información importante
Dirección: Praza de Compostela, 27, Bajo, 36201 Vigo, Pontevedra Teléfono: 986437379 Fecha última actualización de la carta: Febrero 2024 Restaurante colaborador: ❌
Carta restaurante italiano Nero en Vigo
ANTIPASTI
Crudité de atún – 18,00€ Carpaccio de ternera – 18,00€ Ternera con atún estilo piamontés – 16,00€ Rollitos de berenjena al horno – 14,00€ Mejillones a la marinera – 16,00€ Arancini de riso a la milanesa y speck – 14,00€
ENSALADAS Y BURRATAS
Ensalada César – 13,00€ Ensalada caprino de Módena – 16,50€ Caprese negro – 12,00€ Burrata con fritella di verdure – 14,00€ Burrata trufa e funghi – 14,00€
PASTAS RELLENAS
Ravioli de ternera braseada – 14,00€ Fazzoletti de calabaza al burro di salvia – 13,50€ Ravioli espinacas y ricota – 14,00€ Caneloni de ternera foie e tartufo – 17,50€ Caneloni de bacalao – 17,50€
ARROCES
Risotto del bosque trufado – 15,00€ Arroz negro al horno con sepia – 13,00€ Risotto milanés con ossobuco – 14,00€
Panna di mare – 16,50€ Chitarra alla pistacchiosa – 16,00€ Rigatoni carbonara original e tartufo – 13,00€ Pappardelle al pesto nero – 14,50€ Spaguetti nero – 11,50€ Pasta bolognesa – 13,00€ Tonarelli con polpettini di manzo – 12,50€ Lasagna funghi bolognesa – 13,50€ Gnocchi quattro formaggi – 12,50€
CARNES
Costola d’ Angus – 27,50€ Secreto di maiale braseado – 22,00€ Polpetta di manzo al pomodoro – 11,50€ Campero piccata – 16,50€
DOLCI
Cañita de crema de mascarpone – 2,50€ Tarta de queso – 5,00€ Coulant – 4,50€ Bola de helado – 2,70€ Flan de huevo – 4,50€
Menú del día del restaurante italiano Nero en Vigo
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