¡Bienvenidos al menú del gastrobar La Cuba en Suances! Aquí podrás encontrar una amplia variedad de opciones culinarias para todos los gustos. Hemos recopilado cuidadosamente las opciones gastronómicas de este restaurante para que puedas explorar los sabores y estilos culinarios únicos que ofrece. Desde platos clásicos hasta opciones vegetarianas y veganas, estamos seguros de que encontrarás algo que te guste. ¡Disfruta de la comida en casa o haz tu pedido para llevar y sorprende a tu familia y amigos con una experiencia gastronómica única del gastrobar La Cuba en Suances!
Información importante
Dirección: P.º de la Marina Española, 10, 39340 Suances, Cantabria Teléfono: 942 40 75 74 Fecha última actualización de la carta: Noviembre 2023 Restaurante colaborador: ❌
Carta gastrobar La Cuba en Suances
PLATOS FRIOS
Ensalada de jamón y foie con almendras fritas, reducción de Pedro Ximénez y de frutos del bosque – 12,50€ Ensalada de rulo de cabra, cebolla caramelizada, almendras y picatostes, aliñada con reducción de Pedro Ximénez y aceite de albahaca – 11,50€ Carpaccio de Bresaola marinado en jugo de limón, con parmesano y sal Maldon – 12,50€ Anchoas de Santoña acompañadas de pimiento caramelizado – 12,50€ Cecina de León con pimiento caramelizado y virutas de parmesano – 12,50€ Tabla de ibéricos de Bellota – 19,50€ Tabla de quesucos del norte – 19,50€
PLATOS CALIENTES
Croquetas caseras del día – 10,00€ Lacón ahumado a la gallega – 12,50€ Pimientos de piquillo rellenos de txangurro – 14,50€ Gambas al ajillo – 13,50€ Pulpo a la plancha con su patata rústica – 18,50€ Rabas de calamar con aros de cebolla – 11,95€ Crujientes de merluza con salsa de la casa – 12,50€ Patatas naturales con salsa brava maestra y ali-oli – 6,50€ Torreznos de Soria – 10,00€ Queso Provolone con tostas, orégano en flor y pimentón de la vera – 7,50€
ARROCES – Mínimo 2 raciones
Paella de mariscos – 15,50€/ración Arroz caldoso con bogavante – 22,50€/ración Arroz negro con chipirones – 15,50€/ración
DE LA TIERRUCA
Entrecot de vaca rubia – 18.00€ Solomillo de vaca al foie – 21.50€ Cachopo de pollo relleno de jamón york y queso Cheddar – 16.50€ Cachopo de ternera XXL relleno de cecina y rulo de cabra – 20.50€ Papada ibérica adobada con pimientos del padrón, patatas y huevos caseros – 12.50€
DEL MAR
Pescados y mariscos del día (Preguntar al camarero/a) – Precio variable Bacalao a la Vizcaína – 18.50€ Zamburiñas a la plancha – 16.50€ Navajitas de Suances a la plancha – 8.50€ Gambas mediterráneas a la plancha – 18.00€ Langostinos a la plancha – 15.00€
POSTRES
Tarta de queso horneada – 5.50€ Tiramisú al estilo de la casa – 5.50€ Arroz con leche – 3.50€ Flan de huevo – 4.00€ Helados – 3.50€ Panacota con confitura de frutos del bosque – 3.50€ Sopa de yogur y confitura de frambuesas – 3.50€
1º Plato a elegir: Ensalada de lechuga, tomate y cebolla Croquetas caseras 2º Plato: Menú chuleta: Chuleta de vaca vieja de ~ 400gr. al carbón acompañada de patatas y pimientos Menú chuletón: Chuletón de vaca vieja de ~ 1Kg. al carbón acompañado de patatas y pimientos del padrón
Incluye 1 copa de vino de la casa o 1/2 L de agua + 1 ración de pan por persona.
Menú Arroces 50€ (mínimo 2 personas, 25€ por persona) Primeros (escoger 2 entrantes para compartir): Ensalada de jamón y foie Ensalada de feta, cherry, pollo crujiente y pimiento caramelizado Croquetas caseras Langostinos a la plancha Navajitas de aquí
Arroces (escoger 1 para compartir): Arroz caldoso con bogavante Paella de mariscos Incluye: Una ración de pan Una bebida (un refresco, una caña, dos copas de vino de la casa o 1/2 L de agua) Un postre o café por persona
Esta web no es oficial. Recopilamos cartas a través de diferentes medios e intentamos mantenerlas actualizadas, sin embargo no podemos asegurar que tanto los platos como los precios no hayan sufrido modificaciones. Si has detectado algún error, y quieres que se corrija, informamos en info@cartarestaurantes.es
