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Información importante
Dirección: Calle José Ramón López Dóriga, Pl. Cañadío, 3, 39003 Santander, Cantabria
Teléfono: 942 05 57 70
Fecha última actualización de la carta: Mayo 2024
Restaurante colaborador: ❌
Menú restaurante Patiochico en Santander
ENTRANTES
Las rabas – 14,00€
Pata de pulpo asada, crema de patata y pimentón de la Vera – 19,50€
Zamburiñas – 2,80€ unidad
Gambón salvaje al ajillo – 16,00€
Cachón encebollado – 18,00€
Mejillones “Patiochico” – 11,50€
Boquerones en vinagre de “Conservas Montebuceiro” – 12,50€
MAS PARA COMPARTIR
Cecina, rúcula, virutas de foie y aceite de trufa blanca – 16,00€
Croquetas de langostinos – 12,00€
Croquetas de jamón ibérico y compota de manzana – 12,00€
Torreznos de Soria y mojo picón – 14,00€
Fajita de Costillar ibérico con guacamole y parmesano – 14,00€
Albóndigas de Bonito de temporada – 16,00€
ENSALADAS FRESCAS
Ensalada de tomate, burrata y albahaca – 12,90€
Tomate, burrata, albahaca
Ensalada César, pollo crujiente, costrones, anchoa y parmesano – 14,00€
Pollo crujiente, costrones, anchoa, parmesano
Ensaladilla Rusa con ventresca y langostinos – 12,50€
Ventresca, langostinos
CON HUEVOS CAMPEROS
Rotos con virutas de foie – 14,50€
Virutas de foie
Rotos con jamón ibérico – 12,50€
Jamón ibérico
Tortilla de Bacalao – 18,00€
Bacalao
Revuelto de txangurro y queso pasiego – 14,50€
Txangurro, queso pasiego
DEL MAR
Pastel templado de centollo – 14,50€
Centollo
Tartar de Atún rojo – 21,00€
Atún rojo
Anchoas de Santoña – 16,00€
Anchoas
Bocartes fritos – 12,00€
Bocartes
PESCADOS Y CARNES
Albóndigas de Bonito de temporada – 16,00€
Delicias de merluza a la romana con alioli ligero – 18,00€
Bonito “a la calabresa” – 18,00€
Medallón de Solomillo fileteado sobre crema de trufa – 24,00€
Tataki de solomillo con ajípé y tomates secos – 22,50€
Steak Tartar – 22,00€
Entrecot troceado con su guarnición ½ Kg – 24,00€
Menú del día del restaurante Patiochico en Santander
PRECIOS
No disponible
PRIMEROS
No disponible
SEGUNDOS
No disponible
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