Restaurante La Surfería está ubicado en Suances, a los pies de la playa de la Concha. Cuenta con una gran terraza con vistas al mar y un ambiente surfero, ideal para disfrutar de una comida relajada con el sonido de las olas de fondo.
Información importante
Dirección
C. Palencia, 1, 39340 Suances, Cantabria
Teléfono
722 82 24 16
Fecha última actualización de la carta
Octubre 2024
Restaurante colaborador
❌
Menú restaurante La Surferia en Suances
SURFEANDO EL PICO-TEO
Croquetas caseras 9,50€
Jamón ibérico, pollo y huevo.
Rabas de calamar 13,00€
Fingers de pollo 9,50€
Con salsa barbacoa.
Patatas fritas y sus salsucas 8,50€
Patatas fritas caseras con salsa de alioli colorado y salsa brava casera.
Anchoas de Santoña 12,00€
Acompañado de pimientos rojos asados y pan de algas.
Timbal de bacalao 16,00€
Calabacín, zanahoria, cebolla, pimiento asado rojo, verde y amarillo, con gambas salteadas y migas de ajo.
Pulpo Punta Ballota 19,50€
Pata de pulpo a la plancha, sobre patata panadera con aceite de pimentón y nuestro mojo picón.
Carpaccio 15,00€
Láminas de entrecot de Novilla, con lascas de parmesano y rúcula.
Carpaccio de pulpo 18,00€
Láminas de pulpo, aceite de oliva virgen extra Oliznaga, sal e hilos de chile.
Cecina de “Black Angus” 16,50€
Desde 18 a 24 meses de maduración.
Paleta ibérica 18,50€
Paleta ibérica acompañado de pan de cristal tostado y aceite de oliva virgen extra Oliznaga.
Torreznos by la surfería 13,50€
Torrezno de Soria al horno acompañado de patatas fritas y ralladura de lima.
Tacos crujientes 16,00€
Costilla mechada, aguacate y cebolla encurtida. Acompañados de mayonesa de habanero fresco (toque picante).
OLAS VERDES
Ensalada de ventresca 16,00€
Pimientos rojos asados, cebolleta, huevo cocido, aceituna negra, ventresca, anchoa aliñada con AOVE, almíbar de pimientos y reducción de vinagre de módena.
Ensalada de gambón y mango 15,00€
Mézclum, mango, aguacate, langostino salteado, rodajas de chile fresco y vinagreta de naranja.
Chicken poke 16,00€
Base de arroz BIO Hom Mali, pollo salteado con teriyaki, piña, edamame, láminas de zanahoria, wakame, rabanitos y salsa de soja.
Ensalada de manzana asada 15,00€
Lechuga rosa, manzana asada, queso brie, nueces, peras y vinagreta de sidra.
ONLY LOCALS
Burguer Surfería 11,50€
180g de carne 100% novilla de Cantabria, papada ibérica crujiente, mezcla de tres quesos y salsa barbacoa picante casera en pan brioche.
Burger de novilla 10,50€
180g de carne 100% novilla de Cantabria, bacon, queso cheddar, rúcula, huevo plancha y tomate.
Beyond burguer (vegana) 10,50€
Hamburguesa de proteína de guisante, guacamole, rúcula, tomate y cebolla roja.
Sandwich Club 10,50€
Pollo, jamon york, queso, bacon, huevo plancha, lechuga y tomate.
EN LA CRESTA DE LA OLA
Bogavante frito by la surfería 75,00€
Bogavante frito flambeado sobre una base de patatas fritas con ajo y pimiento verde y acabado con dos huevos fritos.
Chuletón de novilla de Cantabria 55,00€/kg
Chuletón de novilla de Cantabria acompañado de patatas fritas y pimientos rojos confitados.
TOP TEN
Nashi goreng balinés 15,50€
Base de arroz Basmati, chayotas, zanahoria, chile fresco y soja salteado con especias, acompañado de una brocheta de gambón al teriyaki y huevo a la plancha.
Taquitos de merluza 18,50€
Taquitos de merluza rebozados acompañado de pimientos verdes fritos y patatas fritas.
Tataki de atún rojo 21,00€
Nuestra versión de tataki de atún rojo con semillas de sésamo sobre una base de arroz de sushi, con mayonesa de mango, jengibre y soja y un crunch de kikos salados acompañado de ensalada de alga wakame y un toque de siracha.
Cachopo de jamón ibérico y queso 24,00€
Con patatas fritas y pimientos rojos confitados.
Entrecot de novilla de Cantabria 19,50€
Con patatas fritas y pimientos rojos confitados.
Lubina salvaje del Cantábrico a la plancha 24,00€
Acompañado de patatas y verduritas salteadas.
Machote del Cantábrico a la plancha (para dos personas) 50,00€
Acompañado de patatas y verduritas salteadas.
PARA LOS PEQUES
Becker kids 8,50€
Huevo frito, fingers, patatas fritas y croquetas.
Menú del día del restaurante La Surferia en Suances
PRECIOS
No disponible
PRIMEROS
No disponible
SEGUNDOS
No disponible
¿Donde está el restaurante La Surferia en Suances?
¿Necesitas un hotel en la zona?
Booking.comImportante
Esta web no es oficial.
Recopilamos cartas a través de diferentes medios e intentamos mantenerlas actualizadas, sin embargo no podemos asegurar que tanto los platos como los precios no hayan sufrido modificaciones.
Si has detectado algún error, y quieres que se corrija, o eres propietario del restaurante, informamos en info@cartarestaurantes.es
