Restaurante La Surfería está ubicado en Suances, a los pies de la playa de la Concha. Cuenta con una gran terraza con vistas al mar y un ambiente surfero, ideal para disfrutar de una comida relajada con el sonido de las olas de fondo.
Información importante
Dirección: C. Palencia, 1, 39340 Suances, Cantabria
Teléfono: 722 82 24 16
Fecha última actualización de la carta: Mayo 2024
Restaurante colaborador: ❌
Menú restaurante La Surferia en Suances
PICOTEO
Nachos Zicatela – 12,00 €
Totopos de maíz gratinados con queso Emmental, jalapeños, aguacate fresco y chili casero
Rabas de calamar – 11,00 €
Finguers de pollo y sus salsucas – 8,50 €
Tiras de pollo empanado con salsa barbacoa y alioli
Patatas alioli colorado – 8,00 €
Patatas fritas caseras con alioli colorado y salsa picante
Croquetas caseras de jamón – 9,50 €
Fajitas de pollo caseras (4 unidades) – 12,00 €
Tortitas de trigo rellenas de carne de pollo asado en salsa de naranja picante con verduras salteadas (pimiento rojo, verde, amarillo, zanahoria y calabacín) gratinadas con queso Emmental y acompañadas de pico de gallo y guacamole.
Pulpo Punta Ballota – 19,50 €
Pulpo frito con nuestro mojo picón y patatas fritas
Zamburiñas a la plancha (10 unidades) – 18,00 €
Anchoas del Cantábrico (octavillo) – 9,00 €
Gambas frescas de Huelva (12 unidades) – 22,00 €
Carpaccio – 14,00 €
Láminas de entrecot con rúcula y lascas de queso parmesano.
Ensaladilla rusa – 14,00 €
Patatas, huevo, atún, aceituna, zanahoria, gambas cocidas y mayonesa
Bocartito frito del Cantábrico – 12,00 €
Acompañados de ensalada de tomate, canónigos y cebolla
ENSALADAS
Ensalada ventresca – 14,00 €
Ventresca de Cantábrico con pimientos asados, cebolla roja y vinagreta de tomate seco
Ensaladas de endivias y mango – 14,00 €
Endivias, queso fresco, mango, aguacate y brotes tiernos; aliñada con vinagreta de frutos secos.
Ensalada burrata – 14,00 €
Queso burrata, tomate confitado, canónigos, láminas de calabacín a la plancha, almendras y aderezado con nuestro pesto casero.
Tuna poke – 15,00 €
Base de arroz BIO Hom Mali , atún marinado en soja y sésamo, rabanitos, mango, habas de soja, aguacate laminado, tomate cherry, sal en escamas, mix de semillas y aceite de aguacate
Tomate de Tagle – 12,50 €
Tomate de Tagle, cebolla roja, sal Maldon con AOVE
LEGENDS
Burguer de novilla de Cantabria – 9,50 €
180g de carne de novilla de Cantabria (Bacon, cheddar, rúcula, huevo ECO plancha, tomate) Acompañada de patatas fritas
Beyond Burguer – 9,50 €
(Hamburguesa vegana, guacamole, rúcula, tomate, cebolla) Acompañada de patatas fritas
Sandwich club – 9,50 €
(Pollo, queso, jamón york, bacon, huevo ECO plancha, lechuga y tomate) Acompañada de patatas fritas
PLATOS SURFERIA
Nashi goreng La Surfería – 14,50 €
Base de arroz Basmati, pimiento (rojo, verde y amarillo), calabacín, zanahoria, espárragos trigueros, langostinos, huevo ECO plancha, salsa de soja, salsa de ostras y siracha (puedes pedirlo con salsa de soja sin gluten)
Lubina salvaje del Cantábrico – 22,00 €
Acompañada de verduras crujientes
Tataki de atún rojo – 18,00 €
Nuestra versión de sushi con atún rojo, semillas de sésamo, sobre arroz BIO Hom Mali, crujiente alga nori, y mayonesa de mango, jengibre y soja, acompañado de ensalada de alga wakame, wasabi y toque de siracha.
Pasta fresca – 10,00 €
Bolognesa
Costilla crujiente – 18,50 €
Con su demi glace, puré de patatas y espárragos trigueros.
Entrecot de novilla de Cantabria – 19,50 €
Acompañado de pimientos verdes y patatas fritas
Cachopo de jamón ibérico y queso – 18,50 €
Acompañado de patatas fritas caseras y pimientos de Padrón
Machote salvaje del Cantábrico a la plancha (para dos personas) – 50,00 €
Acompañado de verduras crujientes.
1/2 machote salvaje del Cantábrico a la plancha (para una persona) – 25,00 €
Acompañado de verduras crujientes.
Bonito del norte a la plancha – 16,00 €
TOPS SURFERIA
Bogavante La Surfería (para dos personas) – (previo encargo) pregunta al camarero
Bogavante frito con patatas, pimientos y huevos rotos.
Chuletón (para dos personas) – 48,00 €/kg (Por encargo)
Acompañado de patatas fritas y pimientos verdes
POSTRES
Tartas caseras – 4,50 €
Limón, manzana, zanahoria, plátano con chocolate y queso
Queso fresco «Tresgallo» – 4,90 €
Queso fresco de Suances acompañado de membrillo y frutos secos
Helados Antiu Xixona (1 bola) – 2,60 €
Kinder bueno, dulce de arce, vainilla, chocolate, oreo, turrón, queso Philadelphia, fresa, mango, avellana, mandarina, limón, unicornio y frambuesa
Helados Antiu Xixona (2 bolas) – 4,20 €
Kinder bueno, dulce de arce, vainilla, chocolate, oreo, turrón, queso Philadelphia, fresa, mango, avellana, mandarina, limón, unicornio y frambuesa
Menú del día del restaurante La Surferia en Suances
PRECIOS
No disponible
PRIMEROS
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SEGUNDOS
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