Restaurante La Juguetería se encuentra en Liérganes y cuenta con una espectacular terraza-jardín al aire libre. Este establecimiento ofrece una amplia variedad de opciones en su carta, incluyendo opciones veganas para aquellos que buscan alternativas más saludables y respetuosas con el medio ambiente.
Información importante
Dirección: C. Cam. Real, 23, 39722 Liérganes, Cantabria
Teléfono: 942 52 86 00
Fecha última actualización de la carta: Mayo 2024
Restaurante colaborador: ❌
Menú restaurante La Juguetería en Liérganes
ENSALADAS Y COSAS DE PICAR
Ensalada de «La Juguetería» (opción vegana) – 8,90 €
Lechuga, tomate, cebolla, atún, espárragos, zanahoria, remolacha.
Ensalada «Caponata» – 10,80 €
Lechuga gourmet, rabitas de pollo, queso azul y mayonesa de mostaza y miel.
Ensalada «Porky» – 11,80 €
Lechuga gourmet, jamón ibérico, virutas de foie, papaya deshidratada y vinagreta de frambuesa.
Ensalada «Pasiega» – 11,70 €
Montados de queso fresco de la Jarradilla y tomate sobre lechuga gourmet y con salsa romesco.
Ventresca de bonito – 12,00 €
Con cebolla pochada y caramelizada.
Tabla de patés caseros – 11,00 €/ración
De merluza, bonito y puerros. Entera o media.
Mousse de pato – 14,80 €
Con compota de manzana y tostitas de sobao pasiego.
Pulpo a la gallega o a la vizcaína – 20,50 €
Con patata y pimentón o a la sartén con ajo y cayena.
Pan – 1,30 €
La ración de pan se cobra por persona. Opción de pan sin gluten. Si no quiere pan comuníquelo al camarero-a.
Ensalada «La Granja de Pepito» – 11,50 €
Con aguacate, mango, torreznos de Soria y queso fresco de la Jarradilla.
Anchoas extra de Santoña con aceite de oliva virgen – 18,50 €
RINCÓN DEL VEGETARIANO
Ensalada de «La Juguetería» vegana – 8,90 €
Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria y frutas de temporada.
Ensalada «César» vegetariana – 9,80 €
Lechuga, zanahoria, picatostes de pan, manzana y salsa césar.
Hamburguesa vegana – 9,00 €
Con patatas fritas caseras, ensalada y pan.
Huevos Asterix con espárragos trigueros (opción vegetariana) – 11,00 €
Con patatas fritas, pimientos de Padrón y trigueros.
EMBUTIDOS Y FRITOS
Cecina de vaca con pimientos asados de Isla – 16,50 €
Cecina de vaca – 15,00 €
Lomo ibérico – 18,50 €
Jamón ibérico – 19,50 €
Tabla de ibéricos – 20,80 €/ración
Jamón, lomo, cecina, chorizo y salchicón. Entera o media.
Morcilla con chorizo – 9,00 €
Se sirven acompañadas con patatas fritas.
«Tres en raya» – 11,00 €
Palitos de queso mozzarela, nachos rellenos de cheddar y aros de cebolla picantes o no. Con salsa barbacoa, mayonesa de mostaza y miel y chutney de mango.
Patatas bravas – 8,90 €
Patatas troceadas con salsa romesco picante y alioli.
Patatas «Goliat» – 10,00 €
Bolitas empanadas de puré de patata con carne picada y salsas, alioli y picante.
Rabas de pollo – 10,50 €
Tiras de pollo fritas acompañadas de salsa romesco y de mayonesa de mostaza a la miel.
Rabas de calamar – 11,50 €
Croquetas caseras de carne – 10,00 €
Tabla de croquetas caseras variadas – 10,90 €
De atún con pimientos, de calamar, de parmesano y berenjena, de ibéricos y de carne. Los ingredientes pueden variar.
Alitas «Campanilla» con salsa barbacoa – 11,00 €
Con salsa barbacoa.
Huevos Asterix y Obelix – 13,30 €
Huevos fritos sobre base de patatas fritas, jamón ibérico y pimientos de Padrón.
Creppes «Geppettos» – 14,30 €
Rellenos de rape y gambas, con un toque de salsa de pimientos.
RINCON DE CARNE DE TUDANCA IGP
Hamburguesa «Cantabria» – 10,70 €
Con patatas fritas caseras, ensalada y pan mollete. Carne de Tudanca 100% (sin gluten).
Hamburguesa «Buelna» – 11,30 €
Con patatas fritas caseras, ensalada y pan mollete. Los ingredientes van picados y macerados con la carne. Quesos gouda, tierno, brie y a la pimienta.
Hamburguesa «Mazcuerras» – 11,30 €
Con patatas fritas caseras, ensalada y pan mollete. Los ingredientes van picados y macerados con la carne. Cebolla caramelizada, mousse de foie y reducción de Pedro Ximénez.
Hamburguesa «Liérganes» – 11,30 €
Con patatas fritas caseras, ensalada y pan mollete. Los ingredientes van picados y macerados con la carne. Cebolla, berenjena, calabacín y pimientos asados.
Hamburguesa «Puente Viesgo» – 11,30 €
Con patatas fritas caseras, ensalada y pan mollete. Los ingredientes van picados y macerados con la carne. Orejones, queso tierno y reducción de PX.
Hamburguesa «Peña Cabarga» – 11,30 €
Con patatas fritas caseras, ensalada y pan mollete. Los ingredientes van picados y macerados con la carne. Queso parmesano y pipas de girasol.
Tacos de lomo bajo de Tudanca – 29,20 €
A la plancha con patatas fritas caseras y pimiento verde de Liérganes. La vaca Tudanca es una raza autóctona de Cantabria, una vaca criada en la montaña, su carne es magra y muy sabrosa.
OTRAS CARNES
Solomillo de vaca – 24,50 €
A la plancha con patatas fritas caseras y pimientos. Salsa de queso opcional.
Confit de pato – 18,20 €
Con compota de manzana, trigueros y patatas panadera.
QUESOS VALLES PASIEGOS
Tabla de quesos de Liérganes – 16,80 €/ración
Entera o media. Quesos de la quesería Cobo.
Queso fresco de Selaya – 6,79 €
Con mermelada o miel pasiega. Queso de la quesería La Jarradilla con mermelada de arándanos de Liérganes o con miel de la zona.
Queso «Lolo» de la Lleldiría (Merilla) – 7,50 €/ración
Elaborado con leche cruda de vaca con 3 meses de maduración. No pasteurizado. Con mermelada de arándanos de Liérganes.
POSTRES CASEROS
Tarta de chocolate – 6,00 €
Bizcocho, chocolate con leche y chocolate blanco.
Tarta de tiramisú – 5,98 €
Tarta de queso – 6,00 €
Al horno.
Crema «Pasiega» – 6,00 €
Natillas con huevo, nata y azúcar y con claras de huevo montadas al horno con almendras.
Flan casero de huevo o de café – 5,80 €
Arroz con leche casero – 5,80 €
Helado – 5,50 €
Häagen Dazs (Dulce de leche o chocolate belga).
Menú del día del restaurante La Juguetería en Liérganes
PRECIOS
MENÚ INFANTIL
Menú infantil. Plato combinado – 12,50 €
Con rabas, croquetas y patatas fritas caseras + filete a elegir entre: pollo empanado, San Jacobo o lomo a la plancha. Incluye pan, postre (tarrina de helado o yogurt) y botellín de agua 0.25 cl o refresco. Hasta niños de 14 años. Suplemento de terraza 0.50 €.
Menú infantil. Hamburguesa – 12,50 €
Con patatas fritas, ensalada y pan. Incluye pan, postre (tarrina de helado o yogurt) y botellín de agua 0.25 cl o refresco. Hasta niños de 14 años. Suplemento de terraza 0.50 €.
MENÚ FESTIVO (Sábados, Domingos y Festivos nacionales, regionales y municipales)
Menú festivo – 23,00 €
Si desea mejorar el vino le ofrecemos Rioja Joven 828 -tempranillo-. 9,00 € botella. Se descontará la parte proporcional de la bebida del menú que no vaya a consumir.
Notas:
Menú de adulto no se comparte.
Está incluido en el precio la bebida, el pan y el IVA.
Se puede cambiar el postre por café o infusión.
Suplemento de terraza 1 euro.
Durante el servicio y por demanda se pueden cambiar los platos.
Bebida incluida: vino del año (0,25cl) y gaseosa o agua mineral (0,50cl) o caña (0,25cl).
MENÚ DIARIO (Jueves 16. De Lunes a Viernes, excepto festivos nacionales, autonómicos y municipales)
Menú diario – 17,00 €
1º a elegir:
Guisantes salteados con jamón
Ensalada mixta
Arroz con solomillo de cerdo
Lentejas
2º a elegir:
Lomo adobado con patatas
Sardinas con ensalada
Filete de ternera con patatas fritas
Huevos fritos con torreznos y patatas.
Postres:
Tarta de caramelo y nata
Arroz con leche casero
Flanes caseros de huevo y de café
Yogurt griego con mermelada de arándanos de Liérganes.
Bebida:
Vino de menú (0,25cl) y gaseosa o agua mineral (0,50cl) o caña
Notas:
El menú de adulto no se comparte.
Suplemento terraza 1 euro.
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