¡Bienvenidos al menú del restaurante El Borne en Gijón! Aquí podrás encontrar una amplia variedad de opciones culinarias para todos los gustos. Hemos recopilado cuidadosamente las opciones gastronómicas de este restaurante para que puedas explorar los sabores y estilos culinarios únicos que ofrece. Desde platos clásicos hasta opciones vegetarianas y veganas, estamos seguros de que encontrarás algo que te guste. ¡Disfruta de la comida en casa o haz tu pedido para llevar y sorprende a tu familia y amigos con una experiencia gastronómica única del restaurante El Borne en Gijón!
Información importante
Dirección: C. León, 1, Centro, 33206 Gijón, Asturias Teléfono: 984 19 34 93 Fecha última actualización de la carta: Diciembre 2023 Restaurante colaborador: ❌
Menú restaurante El Borne en Gijón
ENTRANTES
Causa acevichada de pulpo atún rojo y gambón – 19,00€ Croquetas de jamón ibérico «Cinco Jotas» – 9,00€ / 15,00€ Croquetas de mejillón y toque picante – 9,00€ / 15,00€ Anchoas crujientes – 18,00€ Terrina de foie de bacalao – 15,00€ Nuestra ensaladilla tradicional – 12,00€ / 17,00€ Paleta 100% ibérica «Cinco Jotas» – 14,00€ / 22,00€ Ensalada de pollo marinado – 18,00€ Puerro a baja temperatura braseado – 18,00€
ARROCES
Arroz chaufa mar y montaña – 18,00€ Arroz thai de carrilleras ibéricas – 20,00€ Arroz con «pitu caleya» – 20,00€ Arroz cremoso de calamar guisadito – 20,00€
DE LA MAR
Pulpo olímpico de Adriana Martínez – 13,00€ / 19,00€ Tartar de atún rojo de Almadraba «Balfegó» – 14,00€ / 22,00€ Tataki de atún rojo de Almadraba «Balfegó» y su causa limeña – 14,00€ / 22,00€ Canelón de txangurro – 15,00€ Albóndigas de lubina y mejillón – 20,00€ Ceviche de corvina – 21,00€ Bacalao sobre huevos estrellados cremosos – 21,00€
DE LA TIERRA
Canelón de pitu asado – 15,00€ Mini hamburguesitas de lechal confitado – 15,00€ Steak tartar de ternera rosa – 16,00€ / 25,00€ Lagarto ibérico «Cinco Jotas» – 15,00€ / 22,00€ Solomillo laminado de ternera – 25,00€ Chuleta madurada «Txogitxu» – 30,00€ Anticucho de ternera asturiana – 21,00€
GUISO ASTURIANO
Rock’n Roll de costilla asada – 6,50€ Hackao de langostinos – 15,00€ Gyozas de confit de pato y teriyaki – 16,00€
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