Información importante
Dirección
Playa de Cuchia 1826, 39318 Miengo, Cantabria
Teléfono
942 57 64 38
Fecha última actualización de la carta
Junio 2024
Restaurante colaborador
❌
Menú Chiringuito de Cuchía en Cuchía
ENTRANTES
Jamón ibérico de Extremadura 22,00€
Cecina de cebón 18,00€
Queso curado de oveja 10,00€
Pudding de pescado 10,00€
Ensaladilla de marisco 12,00€
Boquerones de la casa 11,50€
Micuit de foie grass de pato 18,00€
Anchoas de Santoña 18,00€
Croquetas de la casa 12,00€
Rabas de peludín 11,50€
Rabas frescas de calamar de “aquí” 12,00€
Alcachofas con gambas 17,00€
Mejillones salsa marinera o vinagreta 16,00€
Navajas a la plancha y su aliño 12,00€
Zamburiñas a la plancha con su refrito 13,00€
Pulpo a la gallega o plancha 20,00€
Gambas al ajillo 17,00€
Gamba blanca de Huelva 24,00€
Carabineros a la plancha 24,00€
Almeja fina a la sartén o marinera 8,00€/Und.
Salpicón de marisco 25,00€
Huevos con foie al Pedro Ximénez 18,00€
Salteado de mollejas con gambas al P.X. 20,00€
Pochas con gambas y almeja fina 20,00€
ARROCES min 2 personas
Paella de marisco 20,00€/persona
Paella mixta de marisco y carne 20,00€/persona
Arroz con carrilleras 20,00€/persona
Arroz con verduras 20,00€/persona
Arroz negro del señorito 21,00€/persona
Arroz con almejas finas a la marinera 26,00€/persona
Arroz con carabineros 27,00€/persona
Arroz con bogavante (del país) 29,00€/persona
ENSALADAS
Ensalada mixta 14,00€
Ensalada de tomate con burrata y aliño de pesto 16,00€
Ensalada de ventresca (con pimientos asados y cebolla roja encurtida) 16,00€
Ensalada de frutos secos y queso de cabra 16,00€
PESCADOS
Merluza de anzuelo a la plancha o al horno 23,50€
Merluza de anzuelo marea negra (con calamares frescos y tallarines en tinta) 25,00€
Rodaballo a la plancha o al horno 25,00€
Machote a la plancha o al horno 23,00€
Rape negro en salsa verde con navajas 29,00€
Lubina a la plancha o al horno 26,00€
Parrillada de pescado (dos personas) 49,00€
Tartar de atún rojo 25,00€
Tataki de atún rojo 27,00€
CARNES
Albóndigas de tudanca 15,00€
Cabrito lechal asado a baja temperatura 29,00€
Costilla de tudanca asada a baja temperatura (con crema de boniato y boletus) 24,00€
Entrecot de vaca 26,00€
Chuletón (con maduración de más de 45 días) 49,00€/kg.
Solomillo de vaca con foie 25,00€
Hamburguesa de buey “Chiringuito” (cheddar, bacon, tomate, salsa burguer) 14,50€
POSTRES
Tarta de hojaldre de Torrelavega 6,50€
Torrija de brioche (con helado de leche merengada) 6,50€
Tarta de queso casera 6,00€
Brownie de chocolate blanco y pistachos 6,00€
Tarta de la abuela 6,00€
Surtido de helados 6,00€
Mousse de limón o mango 5,00€
Menú del día del Chiringuito de Cuchía en Cuchía
PRECIOS
No disponible
PRIMEROS
No disponible
SEGUNDOS
No disponible
¿Donde está el Chiringuito de Cuchía en Cuchía?
¿Necesitas un hotel en la zona?
Booking.comImportante
Esta web no es oficial.
Recopilamos cartas a través de diferentes medios e intentamos mantenerlas actualizadas, sin embargo no podemos asegurar que tanto los platos como los precios no hayan sufrido modificaciones.
Si has detectado algún error, y quieres que se corrija, o eres propietario del restaurante, informamos en info@cartarestaurantes.es
